Sculpteur de cuillères

Diaporama sonore pour découvrir la tradition fribourgeoise et gruérienne de la sculpture de cuillères en bois en compagnie de Monsieur Louis Pasquier, ébéniste à la retraite et sculpteur de cuillères depuis plus de 30 ans par passion, passion héritée de son père.

La cuillère en bois était utilisée, autrefois, pour manger certains mets chauds comme la soupe de chalet. C'est pourquoi le bois choisi est l'érable, bois qui ne laisse aucun goût. Aujourd'hui, elle est devenu un objet décoratif ou de collection et qui aura son propre musée d'ici la fin de cette année 2017 dans la commune de Pringy.